
Hé, welkom bij De FAM! Stap binnen in een levendige wereld waar smaken, geuren en culturen samenkomen. In onze unieke foodmarkt in het hart van ‘s-Hertogenbosch nemen we je mee op een culinaire ontdekkingsreis. Met maar liefst 8 verschillende keukens onder één dak is er altijd iets nieuws te proeven. Van pittige Mexicaanse soft shell taco’s tot delicate Aziatische dim sum, sappige burgers en nog veel meer! Onze gerechten zijn perfect om te delen met je vrienden, collega’s of familie, maar stiekem voor jezelf houden mag natuurlijk ook. Hoe dan ook, er is meer dan genoeg te ontdekken.
Het Concept: Een Feest voor de Zintuigen
De FAM is meer dan een verzameling keukens; het is een complete beleving. Vanaf het moment dat je binnenkomt, word je ondergedompeld in een sfeer die al je zintuigen prikkelt.
Een Visueel Spektakel
Ons interieur is een explosie van creativiteit en gezelligheid.
- Kleurrijk en Levendig: De ruimte is ingericht met felle, vrolijke kleuren, een overvloed aan groene planten en kekke neonverlichting die de perfecte achtergrond vormen voor een onvergetelijke tijd.
- Gezellige Hoeken en Lange Tafels: Vind een knus plekje in één van onze gezellige hoekjes voor een intiem gesprek, schuif aan bij de lange tafels voor een etentje met een grote groep, of neem plaats aan de bar van een van de keukens en kijk live mee met de chefs terwijl ze jouw gerechten bereiden.
- Maak Herinneringen: Vergeet niet een foto te maken in onze unieke photo booth om je bezoek aan De FAM voor altijd vast te leggen!
Bourgondische Gastvrijheid op Jouw Manier
Wij houden van die echte, ouderwetse Bourgondische gastvrijheid, maar dan in een modern jasje. Daarom bepaal jij zelf hoe je bestelt.
- Modern Gemak: Scan de QR-code op je tafel en bestel eenvoudig via je eigen telefoon.
- Persoonlijke Service: Liever persoonlijk contact? Geen probleem! Ons enthousiaste personeel loopt rond om je bestelling op te nemen, je te adviseren en je te voorzien van de beste service. Lekker ouderwets gezellig.
De Keukens: Een Wereld aan Smaken








Met 8 verschillende keukens is de keuze reusachtig. Elk van onze keukens heeft zijn eigen specialiteit en bereidt met passie de heerlijkste kleine gerechten. Dit maakt De FAM de ideale plek voor “shared dining”: bestel samen een tafel vol met verschillende gerechtjes en proef van alles wat.
- Mexicaanse Fiesta: Proef de authentieke smaken van Mexico met onze verse soft shell taco’s, nacho’s en meer.
- Aziatische Verfijning: Laat je verrassen door onze selectie van gestoomde en gefrituurde dim sum, bao buns en andere Aziatische specialiteiten.
- Classic Burgers: Soms wil je gewoon een perfecte burger. Sappig vlees, een zacht broodje en de beste toppings.
- En Nog Veel Meer! Onze overige keukens bieden een constant wisselend aanbod van wereldgerechten. Laat je elke keer weer verrassen!
Specials die je niet wilt missen
Naast ons vaste menu hebben we een aantal unieke specials die je bezoek extra feestelijk maken.
Na een bruisende avond vol culinaire ontdekkingen en gezelligheid met vrienden rondom de beroemde Cocktail Tree van De FAM, is er niets fijner dan de dag ontspannen af te sluiten. Terwijl de veelzijdige smaken van de spicy taco’s en delicate dim sum nog in je geheugen gegrift staan, laat je de levendige sfeer van ‘s-Hertogenbosch langzaam achter je om thuis heerlijk op de bank te ploffen. Waar sommigen nagenieten met een goed glas wijn of een spannende film, zoeken anderen nog even wat digitale spanning en vermaak op, bijvoorbeeld door hun geluk te beproeven op platforms zoals https://znanieknigi72.ru/ru-ru/, om het ongedwongen weekendgevoel nog net iets langer vast te houden. Hoe de nacht ook eindigt, een avond vol bourgondische gastvrijheid en smaakvolle “shared dining” gerechten bij Foodmarkt DE FAM vormt altijd de perfecte basis voor een geslaagd weekend vol onvergetelijke momenten.
De FAM Cocktail Tree: Het Stralende Middelpunt
Deze FAM Cocktail Tree is wat je wilt! Het is het perfecte item om te delen en maakt van elke gelegenheid een feestje. Nodig je bestie, zus, moeder of een groep cocktailvrienden uit voor een middag vol kleurrijke drankjes.
- Wat krijg je? In deze indrukwekkende “cocktailboom” hangen zes heerlijke cocktails: 2x de bloemige Lady Violet, 2x de klassieke Clover Club en nog 2 cocktails naar keuze.
- Perfect om te delen: Voor slechts €59 heb je 6 cocktails om samen van te genieten. Who are you bringing to the cocktail party?
Meer dan een Foodmarkt: Jouw Ideale Werkplek
Overdag transformeert de bruisende sfeer van De FAM in een oase van rust, wat het een ideale plek maakt om even te werken of te studeren.
- Alle Faciliteiten: Klap je laptop open aan een van onze tafels en geniet van de relaxte sfeer. Er zijn voldoende rustige plekken met stopcontacten.
- Gratis en Snel: Maak gebruik van onze supersnelle gratis wifi.
- De Beste Koffie: Bestel een heerlijke koffie, thee of een ander drankje en maak van je werkdag een klein genot.
Praktische Informatie
Reserveren of Spontaan Langskomen?
Met een groep of met zijn tweeën? Reserveren is sowieso een goed idee om zeker te zijn van een plekje. We reserveren echter maar een gedeelte van ons restaurant. De rest van de tafels houden we altijd vrij voor mensen die spontaan besluiten langs te komen. Dus loop gerust binnen, er is bijna altijd wel een plekje te vinden!



Locatie
Je vindt ons op de Korenbrugstraat 8, 5211 EG in ‘s-Hertogenbosch.
Veelgestelde Vragen (FAQ)
Moet ik reserveren bij Foodmarkt DE FAM?
Reserveren is aan te raden, vooral voor groepen en tijdens piekuren in het weekend, om zeker te zijn van een tafel. We houden echter altijd een groot deel van ons restaurant vrij voor spontane bezoekers, dus je kunt ook gewoon binnenlopen.
Is De FAM geschikt voor grote groepen?
Jazeker! Onze lange tafels en het “shared dining” concept maken ons de perfecte locatie voor grote groepen. Het is wel verstandig om voor groepen van tevoren te reserveren, zodat we de beste plek voor jullie kunnen voorbereiden.
Wat voor soort eten kan ik verwachten?
We hebben 8 keukens met kleine wereldgerechten. Denk aan Mexicaanse taco’s, Aziatische dim sum, klassieke burgers, en nog veel meer. Het menu is perfect om verschillende gerechtjes te bestellen en samen te delen.
Kan ik overdag bij jullie werken of studeren?
Absoluut! Overdag is De FAM een ideale en rustige flexwerkplek. We bieden comfortabele tafels, voldoende stopcontacten en gratis snelle wifi.
Houden jullie rekening met allergieën of dieetwensen?
Met 8 verschillende keukens hebben we een zeer breed aanbod, waardoor er vaak veel opties zijn voor verschillende dieetwensen. We raden je aan om je wensen door te geven aan ons personeel, zodat zij je kunnen adviseren over de beste keuzes bij de verschillende keukens.